Grillbuffé
Middag på Strand Restaurang
Grillbuffé vid Siljan
Varje kväll sommaren igenom bjuder Strand Restaurangen in till grillbuffé – med rykande härligheter från grillen, en generös kall buffé och olika tillbehör. Hämta flankstek, ribs, marinerad kyckling, chorizo eller ugnsbakad regnbåge, bygg upp tallriken med potatisgratäng, sötpotatisklyftor och smörbakad majskolv – och avsluta med ostar och frukt från dessertbuffén.
Barnens buffé
Det finns en egen buffé för dom allra minsta, med pannkakor, hamburgare och pasta med köttbullar.
Öppettider
17:00-22:00 20 juni – 15 augusti
Kvällen har mer att erbjuda
Grillbuffén är bara början. Sommartid fylls Strand Restaurangen av något mer än god mat – här är kvällen en upplevelse i sig. Billy Bäver tar över dansgolvet när minidiscot sätter igång, och lite senare bjuder Lyckofigur på färgsprakande familjeshow med sång och dans från scenen.
Minidisco med Billy Bäver: 17 juni – 9 augusti, måndag–lördag kl. 18:30–19:00
Familjeshow med Lyckofigur: 21 juni – 9 augusti, måndag–lördag kl. 20:00
Meny
Kalla Buffén
Krispig grönsallad
Grekisk sallad
Sallad med vattenmelon & mynta
Caesarsallad med parmesan samt krutonger
Mixade oliver med timjan och vitlök
Coleslaw
Champinjon och morotssallad
Kålsallad fusion chimmi churry
Från Grillen
Lågtempererad marinerad flankstek
Ribs BBQ
Marinerad kyckling
Chorizo
Grilloumi
Ugnsbakad regnbåge med örter
Falafel
Tillbehör
Potatisgratäng
Sötpotatisklyftor med örter
Smörbakad majskolv
Grillade grönsaker
Kuvertbröd och knäckebröd
Barnbuffé
Pasta med köttbullar
Hamburgare med bröd
Pommes frites
Pannkaka med sylt och grädde
Dessertbuffé
Vattenmelon, ananas, vindruvor
Brieost med marmelad, Digestive & saltiner
Dessert